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Par lily66 le 4 Février 2012 à 16:09
Samoussas au fromage au bleu et noix
- une entrée sympathique accompagnée d'une salade
- 1 paquet de feuilles de brick
- du fromage bleu d'auvergne
- des noix
- du papier absorbant
- de l'huile pour la friture
- Coupez les feuilles de bricks en 2 dans la longueur.
- Pliez en 2 sur la logueur,et farcir de fromage et noix. fermez.
- les faire frire dans peu d'huile.
- les placez sur une feuille de papier absorbant.
- Se mange chaud.
- Servir avec de la roquette, feuilles de chêne....
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